シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

https://www.syuryou.shiigeru.com

猪のお肉

猪のお肉 

骨付きお肉の方は

調味液に砂糖とみりんを入れたのですが

甘味があったほうが猪っぽさ!?が

やわらぐ気がしました。。。

 

⇊調味液と一緒にジップロックに入れて

冷蔵庫で保管していたもの、

フライパンで焼いて!
f:id:jp7qma:20210516091941j:image

 

⇊切り取れなかったお肉を骨ごと

調味液につけてジップロックに入れて

冷蔵庫で保管していたもの、

魚焼きグリルで焼いて!
f:id:jp7qma:20210516091958j:image

 

ごちそうさまでした。

 

⇊興味がある方は無料で始められる

アフィリエイトやブログはいかがでしょうか!?

A8.netの申し込みページはこちら

アウトドア&フィッシング ナチュラム アウトドア&フィッシング ナチュラム