シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

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男の!?ジビエ家庭料理 イノシシが獲れました!

今回は、お肉を捌くのに時間がかかり

調理、味付けはカミさんに依頼しました。

 

⇊心臓(ハート)、肝臓(レバー)の

甘辛焼き

https://www.instagram.com/p/B_mfGTPAOJb/

井出 茂 on Instagram: “#日本 #山形市 #猪 #心臓と肝臓 #甘辛焼 #japan #yamagatacity #wildboar #heartandliver #sweetandspicysauce 元気になった!”

 

⇊ヒレとモモの焼き肉

ごま油とニンニク醤油で

焼いてもらいました。


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ご馳走様でした!

  

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