シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

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2021-07-12から1日間の記事一覧

男の家庭ジビエ料理♪猪のレバー焼き

猪のレバー焼き 前回、塩胡椒で焼いて食べたら 結構クセがあったので 今回は酒粕に2日程度漬けて 焼いてみましたが。。。 匂いが・・・ お腹がいっぱいになる!? クセのある匂いがします。 味は酒粕効果で普通なので 匂いを消せば美味しくなりそうです。 今…

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