シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

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2021-02-19から1日間の記事一覧

男の家庭ジビエ料理♪猪肉のタレ漬け焼き

猪肉のタレ漬け焼き 以前の発情期の雄とは違う個体の お肉を料理したのですが ちょっと臭みがありました・・・。 タルタルソースをかけたら 臭みが消えました! つくりかた ・お肉をビニールに入れる ・調味醤油適量 ・みりん適量(醤油の1/5程度) ・砂糖…

銃所持許可書/狩猟免状の更新

シーゲルは今年が2回目の更新です。 銃所持許可書の更新 経験者講習の申し込みが必要です。 申請用紙はインターネットから コピーできます。 警察署の生活安全課に 電話して聞いてみたところ 令和3年度の講習予定は3月以降に 決定するとのことです。 2月まで…

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