シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

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2021-02-11から1日間の記事一覧

男の家庭ジビエ料理!?漬けタレ焼き

漬けタレ焼き 30分程度煮て ジップロックに 調味醤油と砂糖、ウィスキーを入れて 冷蔵庫で1日寝かして焼きました。 一見おいしそうですが 部位でしょうか 個体でしょうか 芳香剤のような 独特の味が・・・。 ごちそうさまでした。 好日山荘《公式通販》

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