シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りに関するブログです。お気軽にお立ち寄りください。

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2021-02-04から1日間の記事一覧

男の家庭ジビエ料理!熊肉の漬けタレ焼き

熊肉の漬けタレ焼き 部位:不明 作り方 ・解凍した熊肉を小さめに切る ・ジップロックに入れる ・冷蔵庫にあった調味液 (五目おにぎり用!?)、 にんにく、鷹の爪、ウイスキーを 入れて置いておく ・フライパンに油をしいて焼く 熊臭さが残ったので 次回は…

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